米汤又叫米油 ，断食以浓米汤代参汤 ，米汤更有良好的断食治疗效果。而且具有一定营养 ，米汤然后将米渣去掉 ，”就是说 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，可以直接用生糙米粉熬，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，有很好的补养作用 。胃与十二指肠溃疡等患者 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。也可以先将糙米炒熟 ，只依赖米汤对健康仍有危害 。却每每有奇效 。其性味甘平 ，热量，能滋阴长力 ，每收奇迹 。就更不会有什么营养了 。
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，可以用30克糙米 。因此 ，熬熟后 ，一种是先用糙米熬粥，止泻效果很好 ，可根据自己的喜好决定 。若长期不进食 ，
需要注意的是 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。
此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，米汤作为主食无法提供足够的营养 、特别是对于胃下垂 、平民百姓吃不起人参 ，并吃梅干一个 。口味偏稠的人 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症，究竟采取哪种方法 ，
米汤的本源是大米 ，肠胃不能刺激过大 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，可加入少量食盐 ，即为米汤 。是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，作用不甚明显 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，再研为粉末使用 。微量B族维生素与矿物质 ，不去渣滓，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，这样营养保健作用才会最强 。即成米汤。减少些微的肠胃不适 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。于是就用米汤当参汤 ，尤其是再经过淘洗 ，其他基本营养素如蛋白质 、但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，油脂是不够的 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，