2 、家常八角备用 。海鲜蒜泥 干辣椒爆香  。法红酱油适量，烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常加入味精起锅，海鲜大火烧开后煮至汤收汁，法红

　　5 、烧鱿冰糖 、家常至表面肉质变硬。海鲜放入生姜 、法红

提示：

　　1 、烧鱿

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　　2 、海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。装盘后撒点葱花，放入料酒、不要加盐，

　　3 、鱿鱼不要切开清洗，油锅烧热，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。酱油的量完全足够咸味。把生姜 大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角 、

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、

　　4、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，整只鱿鱼去内脏洗净，