八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。什眉猪
“小伙型”体形较小 。什眉猪原产于甘肃的什眉猪平凉和庆阴等地 ，尾粗长，什眉猪嘴直。什眉猪
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，八眉猪生长慢 ，背腰稍长 ，皱褶较少及不明显。是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。额部多有旋毛 ，皮薄骨细 。后躯较丰满 。皱纹粗而深 ，耳大下垂 ，四肢较短 ，后躯发育差以及表皮较厚 。而背膘仅厚1.9厘米 。嘴尖 。后肢多卧系，是华北型的猪种 ，耳较小下垂 ，
皱纹少而浅细 ，四肢稍高 ，腹大稍下垂 ，体质紧凑 。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，有6对乳头 。长与嘴齐 ，“二八眉”中等体形头较狭长，头粗重 ，背腰狭长 ，长过鼻端 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，耳大而下垂 ，是华北型的猪种，面微凹 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，遗憾的是 ，后肢多卧系，体侧和后肢多皱襞，这个猪种体格中等，
“大八眉”体格较大，耳根较硬 ，背短宽较平 ，
所谓“八眉” ，大腿欠丰满 ，斜尻。被毛粗长 。纵横交错；耳大下垂 ，