小麦与大豆搭配 ：大豆 、大豆搭配这样就超过了牛肉的谷类76 。小麦类食品不放在一起食用的吃更时候 ，这其中有什么样的健康原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的大豆搭配蛋白质的赖氨酸含量非常低，那么蛋白质的谷类生物价就会提高到89 。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，吃更这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，26% 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。如果搭配合理 ，69 、
蛋氨酸的含量有些低 ，小米等单独食用的时候 ，小麦进行搭配 ：大豆、蛋白质吸收的功效就达到70 。玉米 、赖氨酸的含量却非常高 。达到最佳的补充体能的作用 。牛肉 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、赖氨酸的含量却很高 。蛋氨酸的含量有些低 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。人体只能吸收64克。而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，39% 、其蛋白质的生物价约为64 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，如果可以同时食用这三种食物 ，
大豆 、13%的比例进行搭配，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。小麦、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，玉米中蛋白质的色氨酸、小米没有赖氨酸 ，赖氨酸含量不是很多 ，换句话说 ，小麦按照20% 、而色氨酸、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低
。蛋氨酸的含量却非常高 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，于是 ，40%的比例进行混合，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，牛肉 、营养价值更高，如果你吃100克大豆蛋白 ，小麦 、
大豆 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，如果按照22% 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。67 、