做法:
1 、美味姜3片克 、
7、
2 、生抽1汤匙(15ml) 、
12、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,生抽、
9、将多余的油倒出,
6、白萝卜一根、葱、八角(大料)1-2个 、
5、香葱2根克、准备所需材料 。放入1汤匙(15ml)的油 ,
10 、
3 、翻炒均匀。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。大火烧开后撇去浮沫。
材料: 带皮五花肉600克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。锅洗净,待肉煮至六七成熟时(约40分钟),炖至萝卜软熟,
11、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。捞出。再加入料酒 、
放入五花肉,4、加入没过肉量的开水,盆中装入凉水 ,八角、
8、撒葱花即可。冰糖5粒、老抽 。桂皮。加入一大勺料酒,
