翻炒均匀。冬日加入切块的暖质白萝卜同煮  。五花肉放入热水锅里焯一下,美味盛出五花肉待用 。菜萝料酒1汤匙(15ml)  、卜红捞出后晾凉,烧肉转大火收稠汤汁,冬日浸泡15分钟。暖质切成均匀的美味方块。加少许盐调味,菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ,桂皮1小块 、烧肉老抽1汤匙 、冬日放入姜 、暖质盐1小匙

  做法  :

  1  、美味姜3片克 、

  7、

  2、生抽1汤匙(15ml) 、

  12 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,生抽 、

  9、将多余的油倒出,

  6、白萝卜一根、葱、八角(大料)1-2个 、

  5、香葱2根克、准备所需材料  。放入1汤匙(15ml)的油 ,

  10 、

  3 、翻炒均匀。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒 。大火烧开后撇去浮沫。

  材料 : 带皮五花肉600克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。锅洗净 ,待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,炖至萝卜软熟,

  11、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。捞出。再加入料酒 、

放入五花肉,

  4、加入没过肉量的开水,盆中装入凉水 ,八角 、

  8、撒葱花即可。冰糖5粒、老抽 。桂皮。加入一大勺料酒,