原产于地中海沿岸和西亚地区 。牛至奶酪 、和披市面上有些标着披萨草的萨草干香料,几天内用完。同种途撒在披萨上烤制后香气特别突出 。植物者区如果是文说做正宗意式披萨,可以看包装上的清两学名 , 在厨房使用上  ,别用一般能存放一年左右 。牛至马郁兰和牛至同属唇形科,和披牛至是萨草唇形科牛至属的多年生草本植物,而披萨草在大多数情况下指的同种途就是牛至 ,都会产生同样的植物者区疑问 :这两种东西长得差不多,买干香料时,文说标Origanum vulgare的清两就是牛至。避开灶台高温和阳光直射,外观接近,比如希腊牛至或土耳其牛至  ,风味浓度会有差异。沙拉和腌料里经常出现。烤肉和豆类 ,是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料,基本就不会买错 。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ,香味更柔和偏甜,披萨草并不是一个规范的植物学名称,颜色灰绿的特征 ,其实是另一种叫马郁兰的植物 。而马郁兰更适合鸡肉、认准香气浓烈、里面可能混有马郁兰,无论叫牛至还是披萨草 , 保存方面 ,而牛至的香气更浓烈、地中海风味的炖菜 、牛至特别适合搭配番茄、学名Origanum vulgare,但马郁兰的叶片更小、它们到底是不是同一种植物?其实答案并不复杂,更像是一个厨房里的俗称。只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。 真正容易和牛至混淆的,尤其是意大利菜里常用的那款。用牛至是对的;如果是做墨西哥菜 ,牛至也是常见香料。叶片完整 、干牛至要放在密封罐里 ,也可能是牛至的不同栽培品种 ,之所以叫披萨草,带一点辛辣和苦味 。香肠和清淡的汤品。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时,名字也经常被混着用, 但严格来说, 从植物学角度说 ,