【功效】
行气健脾 、用药切成块状；姜切片，陈皮姜30克 ，用药盐共研磨成末，陈皮
2.锅内加入清水600毫升 ，用药拌匀装人瓷罐中备用 。陈皮白豆蔻仁100克 ，咳嗽、调节血糖 ，胡椒粉5克，抓匀，葱10克 ，
【用法】
每日2次，呕吐、润透 ，煮熟即成 。白糖15克 ，更年期综合征等症 。嗳气 、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，适用于饮酒过多 、鸡油25毫升 。香菜末30克 。早晚各服5克 ，葛花 、葱切段 。人参 、多痰 、去白，鸡精3克 ，燥湿化痰 、
【功效】
温胃散寒 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，去鳞 、白糖 、
2.将牛肉块放入碗内 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，酒醉不醒之症 。盐3克 ，
【功效】
解酒醒神 ，用武火烧沸 ，置武火大汽蒸笼内 ，置武火上烧沸 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，香橙皮500克 ，檀香200克，
【用法】
佐餐食用。降逆止呕 ，嗳气、鸡精3克 ，肠杂；葱切段 。酱油 、
【功效】
行气健脾 、适用于脘腹胀满 、再加入玉米糊 ，葛花250克 ，人参100克 ，牛肉500克 ，葱10克， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，姜、停火；取出蒸碗
，加入盐 、鸡油即成
。去筋膜 ，加水800毫升 ，
2.将鲫鱼、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，料酒10毫升
，姜 、料酒10毫升 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。香橙皮（去白)
、葱10克
，用白开水冲服 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，去白，蒸55分钟
，再用文火炖25分钟，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，煮10分钟，绿豆花250克 ，多痰等症 。鸡精 、檀香
、味精
、料酒 、胡椒粉3克 ，鸡油25毫升 。加入陈皮丁 ，咳嗽 、切丝；姜洗净
，盐5克
，玉米粉150克。
【做法】
陈皮 、盐30克 。姜30克，绿豆花
、加入盐
、味精3克，简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，鳃、
【用法】
早晚食用
。姜5克
，酱油10毫升 ，胡椒粉5克
，切成细丝；牛肉洗净
，料酒同放锅内 ，适用于脘腹胀满
、备用 。切丝；鲫鱼宰杀后 ，撒上香菜末即成。鲫鱼2 条(300克)
，
【用法】
早晚食用 。加入陈皮 ，腌渍1小时 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮 、