材料 ：精品五花肉 ，不腻不可不食

ps:

　　1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，肉片切薄些更好吃  。可口但至少要让每一个肉片都均匀的蒸肉裹上米粉 。

　　3.蒸五花肉 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀。可口加料酒 ，蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉 。生抽 ，蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的，这个按个人喜好调整 ，甘甜胡椒粉，可口高汤

做法 ：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。

　　6.入锅蒸，撒上葱花即可。更容易切出漂亮的肉片 。

　　味口较重的话，生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，蒸肉米粉，略有一点米粉肉的香味 。

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，老抽 ，

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　　2.切好的五花肉片 ，另外，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。

　　4.土豆去皮洗净切厚片。再放步骤3里处理好的五花肉。（五花肉整理好 ，可以把土豆加点盐，土豆

调料：料酒 ，（料酒 ，老抽，生抽，尽量挑层次丰富  ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，老抽 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。大火至水开后，