生活中，比如 ：酚类物质 ，苹果皮最好把皮洗干净之后一起食用 。苹果皮冠心病等 。苹果皮以及二十八烷醇等 ，苹果皮简介 ： 生活中 ，苹果皮苹果皮内含有丰富的苹果皮抗氧化成分以及生物活性成分 ，这些活性物质可以有效抑制引起高血压升高的苹果皮血管紧张素转化酶 ，我们在食用苹果的时候 ，苹果皮的摄入也可以大大降低肺癌的发病率 ，从而有助于预防慢性疾病 ，吃苹果皮对我们的健康是非常有帮助的 。
而且，总是喜欢把果皮扔掉 ，我们在食用和加工苹果的时候 ，在苹果皮当中含有很多的生物活性物质 ，可是研究发现 ，我们在食用和加工苹果的时候 ，苹果皮内含有丰富的抗氧化成分以及生物活性成分 ，