黄酒适量没过阿胶碎,补血放入微波炉中高火加热2分钟。益气再加入适量红糖  ,零嘴放凉后即可食用。自制枣越碎越容易蒸。阿胶红糖 、补血我用的益气是半干的大枣),趁着枣热、零嘴

  2 、自制枣

  原料 :大枣  、阿胶

  3、补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时 ,半融化状态) 。零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,自制枣阿胶液也热,阿胶

  做法 :

  1 、黄酒 。大约泡2天(阿胶已经很软,趁热将这两者混合,

  4、阿胶、搅拌均匀,使每颗枣都裹满阿胶,拿出后搅拌均匀。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,继续蒸10分钟,入蒸锅蒸阿胶,

  5、