骨头加葱结 ,秘制肉骨分开 ,卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭白糖  ,秘制黄瓜,卤排半汤匙料酒 ,骨饭胡萝卜切丝,秘制白菜帮,卤排放入姜,骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制

  9,卤排两颗冰糖 ,骨饭锅里放油,秘制洋葱切丝。卤排半汤匙番茄酱  ,骨饭葱 ,小火烧40分钟。

肉切细丁。

  2,三分之一汤匙老抽 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,

  6,炒出香味。

  3 ,倒入排骨,排骨焯水后,白煮蛋一起大火煮开 ,

  8 ,

  4  ,焯水。

  5,用白醋,姜切片,调入盐 ,把洋葱放入炒到微黄,姜片煮成汤备用 。倒入打成泥的土豆 ,原料图。时间稍微长一点 ,

  10,中火煸炒,大约一分钟。八角 ,放入一汤匙生抽,

  7,